生鲜食品MAP 气调保鲜包装技术
- 成果编号
- 06558
- 完成单位
- 南京农业大学
- 完成时间
- 2011年
- 成熟程度
- 批量生产阶段
- 价格
- 面议
- 单位类别
- 211系统院所
| 科技计划 | 成果形式 |
|---|---|
| 新技术、新工艺、新装备、其他 | |
| 合作方式 | |
技术转让、技术开发、其他 |
|
| 专利情况 | |
正在申请 ,其中:发明专利 0 项 |
| 综合介绍 |
|---|
超市生鲜食品和调理食品采用采用MAP 气调保鲜包装是发展趋势，可有效提高生鲜食品的安全高品质，应用前景广阔。 |
| 创新要点 |
生鲜肉调理高氧气调保鲜包装和果蔬限制性气调保鲜包装技术 |
| 技术指标 |
有效控制微生物和生鲜品质，延长生鲜保质期一倍以上。 |
| 其他说明 |
| 姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
|---|---|---|---|
| 职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
| 手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
| 电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
| 邮编 | 对接成功后可查看 | 通讯地址 | 对接成功后可查看 |
| 姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
|---|---|---|---|
| 职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
| 手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
| 电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
| 邮编 | 对接成功后可查看 | 通讯地址 | 对接成功后可查看 |
