传统咸鸭蛋纳米涂膜保鲜包装及自动化生产新技术
- 成果编号
- 18877
- 完成单位
- 南京农业大学
- 完成时间
- 2017年
- 成熟程度
- 试生产阶段
- 价格
- 面议
- 服务产业领域
- 现代农业
- 单位类别
- 中国科学院系统院所
| 科技计划 | 成果形式 |
|---|---|
| 合作方式 | |
技术开发 |
|
| 专利情况 | |
未申请专利 |
| 综合介绍 |
|---|
该项目在2007 年江苏省科技计划“传统蛋制品现代工艺关键技术装备与产业化开发”支撑下研发的蛋制品纳米涂膜保鲜包装新技术，并开发了传统咸鸭蛋熟煮-涂膜-包装自动化生产线。目前已在传统蛋品涂膜保鲜包装新材料、新工艺和新装备申请4 项国家发明专利，大大简化传统包装杀菌工艺，实现传统蛋制品生产的高效节能、低碳减排、绿色环保的现代自动化生产模式。 |
| 创新要点 |
| 技术指标 |
功能性纳米涂膜材料保鲜包装保质期6 个月，自动化包装生产线年产量达1000 万枚，比目前真空包装显著降低包装成本50%以上。 |
| 其他说明 |
| 姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
|---|---|---|---|
| 职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
| 手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
| 电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
| 邮编 | 对接成功后可查看 | 通讯地址 | 对接成功后可查看 |
| 姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
|---|---|---|---|
| 职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
| 手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
| 电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
| 邮编 | 对接成功后可查看 | 通讯地址 | 对接成功后可查看 |
