双孢蘑菇工厂化栽培新品种福蘑38、W192
- 成果编号
- 17559
- 完成单位
- 福建省农业科学院
- 完成时间
- 2016年
- 成熟程度
- 批量生产阶段
- 价格
- 面议
- 服务产业领域
- 现代农业
- 单位类别
- 其他院所
| 科技计划 | 成果形式 |
|---|---|
|
国家级：农牧废弃物作食用菌培养料的多级循环与增值利用
省部级：食用菌新品种选育及安全生产技术研究与示范 |
新品种 |
| 合作方式 | |
技术开发 |
|
| 专利情况 | |
未申请专利 |
| 综合介绍 |
|---|
双孢蘑菇新品种“福蘑38”、“蘑菇W192”系福建省农业科学院食用菌研究所承担的科技部“东南地区农牧废弃物多级循环利用技术集成与示范”和省级重大专项“食用菌新品种选育及安全生产技术研究与示范”等项目获得的科技成果，蘑菇W192于2012年获得福建省新品种认定，福蘑38于2016年获得福建省新品种认定，两个品种均已申请新品种权保护。 新品种的菌落形态为贴生、平整，气生菌丝少，播种后菌丝吃料较快，抗逆性较强，爬土速度较快，原基纽结能力强，子实体生长快，转潮明显,产量集中在前3潮，适合现代蘑菇工厂化栽培的工艺要求。 |
| 创新要点 |
新品种菌丝吃料较快，生长强壮有力，抗逆性较强，菌丝爬土速度较快，原基纽结能力强，子实体生长快，转潮比较明显,产量集中在前3潮，平均单位面积产量比国内当家品种As2796增产20[[%]]以上。 子实体以单生为主，菌盖为扁半球形，表面光滑，无绒毛和鳞片，大小适中，适合鲜销市场及罐头加工。 新品种解决了老品种出菇慢、转潮慢、产量低且不集中等不良农艺性状，新选育的杂交品种比较适合现代蘑菇工厂化栽培的工艺要求。 两品种具有产质量互补的特性，W192产量高，福蘑38产量略低，但质量比W192更优，不同品种可适应不同季节市场对菇质量要求的不同，为企业生产及市场定位提供不同的选择。 |
| 技术指标 |
工厂化栽培平均单产达每平方米25公斤以上，比国内当家品种As2796单产提高20[[%]]以上，质量符合市场鲜销及罐头加工要求。 |
| 其他说明 |
| 姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
|---|---|---|---|
| 职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
| 手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
| 电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
| 邮编 | 对接成功后可查看 | 通讯地址 | 对接成功后可查看 |
| 姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
|---|---|---|---|
| 职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
| 手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
| 电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
| 邮编 | 对接成功后可查看 | 通讯地址 | 对接成功后可查看 |
| 序号 | 文件名称 |
|---|---|
| 1 | 双孢蘑菇杂交新菌株福蘑38的种性特征.docx |
| 2 | 双孢蘑菇杂交新菌株W192的种性特征.docx |
