茶叶质量安全与加工利用技术——宛晓春团队
- 团队编号
- 03121
- 工作单位
- 安徽农业大学
- 单位类型
- 其他院所
- 研究方向
- 茶叶加工技术与装备、茶叶质量安全、茶叶综合利用。
团队简介 |
---|
宛晓春教授,中国茶叶学会副理事长,教育部教学指导委员会茶学学科组长,国家食品与营养咨询委员会委员,全国茶产业技术体系岗位科学家,教育部长江学者创新团队带头人,茶学国家教学团队带头人,享受国务院特殊津贴,被人事部记一等功,全国优秀科技工作者。该团队拥有国家重点实验室培育基地、教育部重点实验室、农业部重点实验室、国家茶叶加工技术研发分中心等研究技术平台。骨干成员15人,其中博导10人,教授12人。近三年,承担国家省部委以上科研项目40项,其中国家973计划、支撑计划、国家自然科学基金项目等共20项。发表SCI论文60多篇,获专利授权20余项。获省部级以上奖励7项,其中安徽省科技进步一等奖1项。在茶叶清洁化连续化加工技术与装备、茶叶质量安全等方面取得了突破性成果,茶叶大规模连续化生产线已在全国二十个产茶省区推广应用。与新加坡超级集团有限公司、南京融点食品科技有限公司等企业建立了合作关系。近三年科研总经费达4000万元。 |
参展成果 |
茶叶现代化加工技术与装备的研究与推广 |
姓名 | 职务/职称 | 方向 |
---|---|---|
宛晓春 | 校长/教授 | 茶叶加工化学 |
李尚庆 | 教授 | 茶叶机械 |
张正竹 | 教授 | 茶叶加工与利用 |
江昌俊 | 教授 | 茶树育种与栽培 |
花日茂 | 教授 | 农产品安全 |
课题名称 | 科技计划名称 |
---|---|
“茶树种质资源发掘创新与优质高效新品种选育及示范(2011BAD01B01) | 国家“十二五”科技支撑计划课题 |
茶树主要特征次生代谢物形成与调控的分子机理研究(2012CB722903) | 国家973计划 |
茶树次生代谢与茶叶质量安全 IRT1101 | 教育部“长江学者和创新团队发展计划” |
成果名称 | 所获奖项 |
---|---|
绿茶现代化加工技术与装备的研究与推广 | 安徽省科技进步一等奖 |
农林高校创新、创业型人才培养的研究与实践 | 国家级教学成果二等奖 |
姓名 | 对接成功后可查看 | 部门 | 对接成功后可查看 |
---|---|---|---|
职称 | 对接成功后可查看 | 职务 | 对接成功后可查看 |
手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
联系人 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
---|---|---|---|
职称 | 对接成功后可查看 | 职务 | 对接成功后可查看 |
手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
地址 | 对接成功后可查看 | 邮编 | 对接成功后可查看 |